Economia » Agroalimentare

 Il mare in inverno e più di 40 modi per raccontarlo. Tanti sono stati i workshop che si sono svolti a Mazara del Vallo, in occasione dell’XI edizione di Blue Sea Land, l’expo dei Paesi del Mediterraneo...

 Dal 16 al 20 dicembre a Trapani, nella piazza ex Mercato del Pesce, si terrà una Mostra Mercato dedicata ai prodotti biologici e di eccellenza. L'iniziativa rientra nell'ambito del progetto “Riserva...

Da domenica mattina e fino a mercoledì 14 dicembre entra nel vivo, presso il ‘Casale Tasta’ di contrada San Gaetano (SP55 ad Alcamo),  ‘Taste of Sicily’ (Assaggi di Sicilia), una serie di...

Come tutti ben sanno il panettone è un dolce di origine milanese: è infatti negli scritti del precettore della famiglia Sforza che si trova menzione di questo pane, che forse alla fine del 1400 non era neppure tanto dolce. In seguito...

Lunedì scorso, 5 dicembre, tanti soci e amici dell’Associazione Italiana Sommelier e a tanti appassionati di vino, si sono incontrati a Mazara del Vallo nella...

 C'è l'agronoma, la produttrice, ma anche l'enologa, la sommelier e la giornalista per il Progetto D-Vino, promosso e realizzato dall' Associazione Donne del Vino,...

 Nuovi traguardi di sostenibilità per Firriato, l’azienda vitivinicola siciliana che, già nel 2017 aveva raggiunto l’obiettivo dell’Impatto...

Un corso gratuito sull'agricoltura biologica dedicato agli imprenditori agricoli del territorio. Questo il progetto nato dalla collaborazione fra l'Ente Parco Isola di Pantelleria...

A sei anni dall'esclusione dall'elenco dei consorzi Doc da parte del ministero dell'Agricoltura e a sessant’anni dalla sua fondazione, il Consorzio per la Tutela del Vino Marsala riparte con nuovo corso, con la...

 È online il nuovo sito istituzionale di Donnafugata completamente rinnovato nel design, sempre più moderno ed accattivante: nuova l’infrastruttura, moltissimi i contenuti visual e le funzionalità. Un...

Oggi a Marsala dalle 15 fino alle 18:00 presso Istituto Abele Damiani, il meeting sugli aggiornamenti leglislativi nel settore vitivinicolo e soluzioni operative per la gestione.   La piattaforma SEL (Smart Environment...

 Da sempre isola selvaggia nel cuore del Mediterraneo, unica nel suo genere, ricca di eccellenze gastronomiche e di paesaggi rurali inediti che affascinano e conquistano i...

Non conoscono sosta le attività di Travel&Taste Elimos. Il progetto, finanziato dal GAL Elimos (a valere sulla sottomisura 16.3 del PSR Sicilia 2014-2020) questa volta ha proposto un doppio educational tour. Hanno...

La cantina marsalese DonnaFugata è tra le migliori 130 cantine d'Italia secondo "Wine Spectator", si trova, infatti, nella lista della celebre rivista in...