Cinque lezioni on line per conoscere da vicino il mondo della grappa e dei distillati degustando campioni di prodotto comodamente da casa e superando le limitazioni delle misure anti Covid-19. Sono quelle in partenza con il corso per aspiranti assaggiatori organizzato a distanza dalle...
Una produzione inferiore alle attese, con notevoli differenze fra un territorio e l’altro, ma con una qualità in generale più che eccellente, anche grazie a un andamento climatico caratterizzato da poca...
Era il 1880 quando Paolo Pellegrino fondò la Cantina destinata a diventare una delle più importanti e longeve della Sicilia. Da allora si sono succedute sette generazioni, sempre impegnate in prima persona nella...
Assovini Sicilia, la più grande associazione di viticoltori dell’Isola che raccoglie oltre novanta aziende vinicole, si attiva a sostegno delle piccole aziende. In un momento particolarmente difficile...
Nei giorni scorsi si è riunito il Direttivo di C.I.F.A. Trapani presieduto dal Segretario Provinciale Dott. Gaspare Ingargiola. Fra i punti all’ordine del giorno è stato affrontato quello relativo allo...
Appello al governo nazionale e regionale dai produttori di olio , che con i divieti sugli spostamenti imposti dal nuovo Dpcm stanno incontrando non poche difficoltà nella...
Il Consiglio di Stato ha ribaltato la sentenza del Tar Lazio che ha visto contrapposti Duca di Salaparuta e il consorzio Doc Sicilia. La "guerra", a colpi di...
Un nuovo vino icona di Donnafugata, prodotto in poco più di 6.000 bottiglie frutto della vendemmia 2017 sull’Etna: espressione di straordinaria eleganza e mineralità. La protagonista dell’etichetta...
Anche quest’anno il Blue Sea Land di Mazara del Vallo ha proposto un Forum sull’Africa per fare il punto sui progetti di cooperazione internazionale e per mettere a confronto le diverse esperienze dei Paesi africani...
Nuovo nato in casa Terre del Sole Zerilli. L’azienda petrosilena porta oggi sul mercato un nuovo prodotto, il Passito di Pantelleria DOC, che nasce da un progetto di recupero e rivalorizzazione di un vigneto sito in...
Oltre 8 milioni di euro alle aziende vitivinicole siciliane per la promozione dei prodotti fuori dall'Unione Europea. Previsto un contributo a fondo perduto fino al 60 per cento...
Produzione col segno meno quest’anno per l’olio extra vergine di oliva nelle province di Palermo e Trapani, con perdite che vanno dal 10 al 60 per cento a seconda delle zone maggiormente colpite, nei mesi passati, da vari eventi...
Nel cuore del centro storico di Palermo, all’interno del Polo Museale di Palazzo Sant’Elia, nasce un nuovo spazio polifunzionale dedicato...
Un traguardo davvero positivo per Firriato e per l’intera filiera del vino di qualità della Sicilia. Aver ottenuto, per il 2021, il podio più alto del Gambero...
Una vendemmia di ottima qualità che porterà alla nascita di vini importanti. E’ questo il parere dei tre enologi di Cantine Pellegrino, una delle aziende più longeve della storia del vino siciliana, che...
