“Il tetto massimo di 30 tonnellate per ettaro è un dato in linea con le nostre richieste e aspettative. Speriamo, adesso, che l’iter per una ridefinizione più equa delle produzioni di vino comune si possa chiudere prima possibile, portando a una stabilizzazione dei...
Tra torte e ciccolati di ogni tipo e dalle molteplici forme e sapori, è stata presentata questa mattina in piazza Loggia a Marsala la prima tappa del "ChocoMoments", la grande festa del cioccolato...
Buone sensazioni dalla Sicilia per la campagna delle fragole. I produttori dell'areale di Marsala (Trapani) si possono ritenere soddisfatti per l'andamento produttivo degli impianti, favorito dal bel tempo che perdura da...
Limoni di origine turca, sono stati sequestrati qualche giorno fa ad un importatore siracusano. Una volta approdati al porto di Siracusa, qualora avessero superato i controlli sarebbero finiti sul mercato. E invece, sono stati...
A Castelvetrano prosegue l'iter per la DOP per il pane nero. La data ultima per la presentazione della richiesta DOP è stata fissata a metà febbraio. L’associazione tornerà a riunirsi in quella...
Respinto al porto di Palermo melograno proveniente dalla Tunisia. Circa 250 quintali di prodotto è risultato non conforme all’ingresso in territorio europeo per la presenza diffusa di organismi nocivi. A...
La Sicilia con 6673 aziende è al primo posto tra le regioni italiane con il maggior numero di aziende agricole giovanili davanti all'Emilia Romagna, ferma a quota 6255, mentre in terza posizione si piazza la Puglia...
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha concluso cinque procedimenti istruttori riguardanti informazioni fuorvianti circa l’origine del grano duro utilizzato nella produzione di pasta di semola di...
Dalle olive all’uva, dalle mucche alle pecore, dai fitofarmaci alle macchine agricole. Che siano improvvisati o professionisti, i ladri delle campagne provocano in tutte le regioni italiane danni per 300 milioni...
Ad Alcamo c'è l'accordo tra i panificatori che hanno deciso per l'aumento del costo del pane. Quello di grano duro adesso si paga 40 centesimi in più al chilo, da due euro a 2 euro a 40. Un aumento contenuto -...
C'è preoccupazione da parte di Coldiretti Sicilia per il crollo del prezzo dell'olio. Il costo di 4 euro per un chilo di olio extravergine d'oliva siciliano sfuso non remunera i produttori sottoposti oggi ad...
A Catania inugurato lo stabilimento della società di groupe Lactalis, alla presenza, tra gli altri, del sindaco Salvo Pogliese e dell’assessore regionale alla Salute, Ruggero Razza. “La Sicilia ha una...
Il 2020 rappresenta un anno importante per la comunicazione di Pasta Poiatti. Dopo il grande successo della campagna con Gerry Scotti, dal 6 gennaio il pastificio di Mazara del Vallo sarà presente anche nel noto...
Dopo settimane di dibattiti e polemiche, con l'inizio del 2020 aumenta il pane a Marsala. Il prezzo al chilo passa da 2 euro e 40 centesimi a 3 euro, così come ha deciso l'assemblea dei panificatori aderenti alla CNA lo...
Si chiama «Ruggero» in onore di Ruggero II, incoronato a Palermo primo Re di Sicilia quasi mille anni fa. È il cannolo che non rammollisce a causa del rilascio dell'acqua da parte della crema di ricotta nella...
