Economia » Agroalimentare

L'isola registra una produzione di olio a macchia di leopardo da provincia a provincia. Aumenti del 38 per cento in quasi tutta l'isola, quasi dimezzata la produzione in alcune campagne del Belice. Il 2019 è l'anno del...

Il Flag Trapanese sarà presente alla VIII Edizione del Blue Sea Land di Mazara del Vallo con un evento volto a promuovere gli itinerari di fruizione turistica realizzati ed implementati dal Flag per la valorizzazione delle...

Martino Parrinello, giovane pasticciere marsalese e alunno del primo anno del corso serale dell’Istituto Alberghiero “Abele Damiani”, è il vincitore del 1° SIMPOSIO ‘Dolce Cremoso’...

Wineup Expo l’evento più glamour della Sicilia per il settore wine and food accende i motori…. Per quattro giorni dal 7 al 10 novembre Marsala sarà...

Degustazioni, uscite in barca, musica e spettacoli. A San Vito Lo Capo, da venerdì 11 a domenica 13 ottobre, torna Tempuricapuna, la rassegna alla settima edizione dedicata...

 Qualità eccellente e il 35% di raccolto in più rispetto alla disastrosa annata del 2018. È quanto emerge sulla produzione 2019 di olio in Sicilia dall’indagine esclusiva eseguita dagli osservatori...

Annunciato ad agosto in pompa magna il finanziamento di 1625 progetti imprenditoriali, ma in realtà le istruttorie sono ancora in corso e misura per misura. Non solo: sembra che il budget non basterà a soddisfare tutte le domande...

 E’ il Senegal il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, l’unica competizione internazionale che mette insieme, in maniera pacifica, paesi di 4 continenti: quello africano, europeo, americano e...

Si sarà perso un passaggio, o forse due, il sindaco di Marsala, Alberto Di Girolamo, che sui social non ha fatto una bella figura, pubblicando un post su un articolo della rivista Marco Polo a proposito del vino...

Prezzi bassi dell’uva e dell’olio: questo il fattore principale che scatena la preoccupazione dei produttori trapanesi. Con l’inizio della stagione autunnale si da il via al periodo della vendemmia e della...

Una grande incocciata collettiva di cous cous che mette insieme chef di diversi paesi e i rappresentanti delle tre religioni monoteiste aprirà domani il Campionato del mondo di cous cous, momento centrale del Cous Cous...

Una serata unica nel suo genere, una vera e propria rivoluzione. Anzi una "Marsala Revolution". Giovedì 26 settembre il ristorante Charleston di Mondello, borgo marinaro di Palermo, organizzerà una cena...

Successo a San Vito Lo Capo per il Cous Cou Fest, l’evento organizzato dall’agenzia di comunicazione Feedback con il sostegno dei main sponsor Bia CousCous, Conad ed Electrolux Professional, ha visto arrivare tanti...

 E’ lo chef milanese Massimiliano Poli, che lavora a Parigi dove coordina il team di cucina tutto italiano ad Eataly Paris Marais, il vincitore del Campionato italiano Bia CousCous che si è svolto...