Anche a Trapani, come a Marsala, i panificatori fanno cartello, alla faccia della concorrenza e del libero mercato.
Da domani, a Trapani, aumenterà il prezzo del pane. Un chilo costerà 3 euro, mentre un chilo di panini 4 euro. L’incremento è stato deciso dai panificatori nel corso di una assemblea. Una decisione adottata all’unanimità.
Il rincaro, però, ha già suscitato le polemiche dei consumatori, soprattutto sui social. I titolari dei forni si giustificano: è aumentato il costo delle materie prime e di conseguenza il rincaro va ad influire sul prezzo del prodotto finale e cioè del pane e dei panini.
Un chilo di pane costerà un euro in più, passando appunto da 2 a 3 euro. Se per un panino il consumatore spendeva 25 centesimi, da domani, invece, ne dovrà sborsare 40.