L'edizione 2023 del "Premio Saturno, la Sicilia che produce" si è svolto a Trapani in Piazza Vittorio Emanuele, dal 5 al 10 settembre. Caratterizzato da show cooking, degustazioni, music live show, cabaret e dj set, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di gustare prelibatezze culinarie dell’Area Food del village espositivo e quelle preparate dagli chef sul palco, Andy Luotto, Peppe Giuffrè, Mirko Catanzaro, Giuseppe Martinez, Pino Maggiore.
Per quanto riguarda gli artisti, sul palco di questa edizione si sono alternati Paolo Noise dello Zoo di 105, Jaka&The Elymians, Shakalab e DJ Yanez e la seconda miglior Dj woman italiana agli scorsi Dance Music Awards, Claudia Giannettino. Ed ancora, Stand Up Sicily con Massimo Cagnina, Chris Clun, Anna Graziano e Stefano Piazza presentati dall'attore Ernesto Maria Ponte. Lo showman Sasà Salvaggio ha presentato la prima serata mentre "i 40 che ballano i 90" hanno creato un’atmosfera unica che ha fatto divertire e ballare tutta la piazza. Questa collaborazione tra talenti locali e special guest ha aggiunto un pizzico di creatività all'evento, arricchito dalla professionalità delle conduttrici Stefania Renda e Vittoria Abbenante.
Il Premio Saturno 2023 è stato assegnato ad aziende e personalità come Gesan Com, Formula Ambiente, ATM Trapani, Handball Erice, On Off, Sarco, Adragna Pet Food, Marino Tourist, D'anna Calzature, Salvatore Amoroso e Villa Martinez.
Nel corso dell'evento c'è stata la presentazione della HandBall Erice per la stagione 2023/24 e un talk con il Presidente della Polisportiva Trapani Valerio Antonini. Il cibo e il suo impatto sulla società sono stati al centro dell'attenzione di dibattiti guidati da esperti, sottolineando il ruolo fondamentale dell'agroalimentare nell'identità siciliana.
“Il Premio Saturno è un meraviglioso viaggio nel tempo e nell'anima vera del nostro territorio” - commenta Massimo Marino, presidente dell’emittente televisiva Telesud. “Tutti insieme, uniti, per stabilire una forte sinergia. Un territorio florido di bellezze ma anche di tante eccellenze che accrescono il valore di intere comunità".