Una ricerca in California per la viticoltura siciliana
La vite è sicuramente una coltura che si adatta alle più svariate condizioni ambientali. D’altra parte solo certe combinazioni di vitigno/portinnesto, suolo e clima, nonché di capacità...
La vite è sicuramente una coltura che si adatta alle più svariate condizioni ambientali. D’altra parte solo certe combinazioni di vitigno/portinnesto, suolo e clima, nonché di capacità...
Anche il vino troverà grande spazio all’interno di Bio-Mediterraneo, il cluster coordinato dalla Regione Sicilia a Expo 2015, che radunerà 12 Paesi affacciati sul Mare Nostrum,...
E’ nato Prio il nuovo vino bianco Donnafugata. E’ un vino fortemente identitario ed evocativo, in dialetto siciliano, si usa per esprimere sensazioni di piacere, gioia e felicità è ottenuto da uve Catarratto, un...
Nero D’avola, Syrah e Alcamo sono i vini più richiesti nel 2014 dai siciliani nei supermercati della regione, come si legge nella classifica elaborata dall’Istituto di ricerca IRI per Vinitaly (vedi tabella 1)....
Nino Caleca, Assessore Regionale dell’Agricoltura, ha richiesto agli uffici del Dipartimento di avviare le ispezioni per verificare eventuali danni causati dal maltempo che si è abbattuto sulla Sicilia negli...
I furti nelle campagne siciliane sono un classico. I furti di meloni gialli o di uva, sono purtroppo una costante, tuttavia hanno subito un picco negli ultimi tempi, a causa dell'aumento della criminalità nelle zone...
“Sostenibilità ambientale e responsabilità etica d’impresa”, il filo conduttore della XII edizione di Sicilia en primeur 2015, portavoce nel mondo di una delle più prestigiose regioni...
Gli americani, gli australiani, gli argentini, i neozelandesi e persino i cileni, l’hanno capito che l’enoturismo frutta. In Italia invece il turismo arranca e soprattutto quello enologico. La fotografia al turismo legato al vino...
E' partito il progetto che prevede la semina dell’antica qualità del grano Timilia, o Tumminia, all’interno del parco Archeologico di Selinunte. L’iniziativa sarà propedeutica ad alcune...
Un nuovo riconoscimento per il passito di Pantelleria prodotto da Donnafugata, nota azienda vinicola marsalese della famiglia Rallo. Il Ben Ryé, annata 2012, 1° miglior vino d’Italia per la guida di Luca...
Cinque anni. Ci sono voluti cinque anni per perfezionare la produzione di fragole biologiche in Sicilia. L'unica coltivazione è quella de I Frutti del Sole di Marsala che ha saputo innovare una tradizione portandola ai...
Arriva il «Marchio di qualità QS Sicilia» per il pane nero di Castelvetrano. Il Comitato Tecnico Scientifico di «Qualità Sicilia» ha approvato infatti il disciplinare di produzione del...
In una sala convegni del Castello Arabo-Normanno di Castellammare del Golfo gremita in ogni ordine di posto sono stati presentati i risultati che il Gal Elimos ha prodotto in questi anni. Ha introdotto i lavori il...
Sono tantissimi gli agricoltori petrosileni e marsalesi proprietari di appezzamenti di terra nei territori di Castelvetrano, Campobello e Mazara in cui, almeno in teoria, è possibile irrigare con l'acqua del lago Trinità. In...