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17/06/2009 08:19:33

Selezione del Sindaco 2009 premia Cantine Pellegrino


Medaglia d’Oro al “Nes” Passito di Pantelleria naturale DOC Duca di Castelmonte pluripremiato in parecchi concorsi enologici, nazionali e internazionali, vino che continua a mietere consensi e ad inebriare i palati con il suo profumo intenso e persistente dai sentori di frutta esotica, fichi secchi, uva passa, miele e dal gusto intenso ed equilibrato; Medaglia d’Argento al “Gibelè” Zibibbo Secco IGT Sicilia Duca di Castelmonte vino bianco dal gusto secco, fresco, con lunga persistenza aromatica di agrumi, pesca bianca, glicine e gelsomino che si è rivelato ottimo in abbinamento con antipasti di pesce e crostacei e piatti di cucina marinara non disdegnando l’accostamento con le omelette della tradizione regionale.

Il concorso Selezione del Sindaco, di larga eco nazionale ed internazionale, che vede presenti i più preparati enologi, enotecnici, assaggiatori, sommeliers e giornalisti del settore enogastronomico deve la sua notorietà al rigore organizzativo che sottopone ciascuno dei vini presentati al vaglio di reiterati esami tecnici, é un ambito riconoscimento, che premia il lavoro di tante persone, soprattutto quello dello staff tecnico dell’azienda.