Piscitello è stato fino a poco tempo capo di Gabinetto dell'ex Ministro della Giustizia Angelino Alfano. Ora nel suo nuovo incarico si occuperà della gestione dei detenuti e dei provvedimenti di 41 bis. In magistratura dal 1995, Piscitello si
è occupato per 10 anni di indagini di mafia in particolare delle inchieste sulle cosche trapanesi, sui fiancheggiatori della latitanza del boss Matteo Messina Denaro e delle ricerche del padrino di Castelvetrano. Tra i latitanti arrestati nell’ambito di inchieste da lui coordinate i boss Andrea Manciaracina e Natale Bonafede.