Dopo il saluto introduttivo di Gregory Bongiorno, per la capofila Confindustria Trapani, aprirà i lavori Francesco Bianco, Direttore della stessa Associazione.
Sono previsti poi gli interventi della dott.ssa Laura Zimbardo, in rappresentanza del Segretariato Tecnico Congiunto del PO Italia Tunisia, che illustrerà il Programma Italia Tunisia, quale opportunità di sviluppo per l’economia locale, Rosalia D’Alì e Francesco Seidita presenteranno le attività del Progetto Qualimed.
Sono infine previsti gli interventi dei rappresentanti dei tre distretti partner: il Consorzio Filiera Olivicola Società Cooperativa; il Distretto Vitivinicolo Sicilia Occidentale e il Consorzio distretto vitivinicolo della Sicilia Occidentale che relazioneranno sui prodotti selezionati per nuove opportunità di interscambio Italia-Tunisia.
I prodotti selezionati dal tavolo tecnico congiunto sui quali proseguirà l’attività del progetto sono: l’olio, l’oliva da mensa, le sardine, il pomodoro secco ed il succo d’uva.
All’incontro saranno presenti gli imprenditori dei settori interessati.