Il Sindaco Alberto Di Girolamo ha firmato la determina, predisposta dal dirigente vicario del settore “Attività Produttive”, Giuseppe Fazio, con la quale si recepisce il calendario della turnazione di apertura domenicale e festiva dei 55 panifici marsalesi proposto dalla Confederazione nazionale dell’Artigianato di Marsala e dall’Associazione “ASS PAN”, condiviso da tutti i panificatori.
Il provvedimento, adottato in via sperimentale, e che avrà efficacia da domenica prossima, 18 ottobre 2015, e fino al 29 maggio del 2016, suddivide fondamentalmente i 55 panificatori che esercitano nel territorio marsalese, in due turni facendo in modo che essi aprano le loro attività alternativamente una festività si e un’altra no.
L’iniziativa della turnazione dell’apertura la domenica e i giorni festivi tiene conto della dignità degli operatori del settore, soprattutto quelli a conduzione familiare, legata ad aspetti psico-fisici, non trascurando comunque la produzione giornalmente di un prodotto alimentare primario.
I panifici – secondo quanto viene disposto nella determina sindacale – avranno l’obbligo di esporre presso il proprio esercizio, con visibilità interna ed esterna, il calendario di turnazione a cadenza almeno mensile. Il calendario è visionabile cliccando qui, sul sito del Comune.