30/09/2021 22:00:00
Lo chef castelvetranese Vincenzo Pasini, primo al concorso di Ercolano
Primo su 60 concorrenti. Vincenzo Pasini chef castelvetranese ha vinto al concorso di cucina svoltosi a Ercolano.
Con "Busiate al Pendolo" il piatto portato in gara ha incassato il primo posto grazie a ingredienti di qualità, e alla preparazione magistrale. Pasini che ha partecipato con altri siciliani al concorso, si è confrontato con tanti chef di rango.
