A Selinunte si parla di sviluppo sostenibile, tra cibo mediterraneo e antropopsichismo mafioso
E’ il terzo workshop del progetto “Ci.Va.Be. quello che si terrà il 14 settembre alle ore 10 a Baglio Florio presso il Parco Archeologico di Selinunte di Castelvetrano (TP). Si intitola “Coltiviamo Sviluppo sostenibile con il cibo della Valle del Belice”, finanziato dal Gal Valle del Belice e organizzato dall’Ats Ci.Va.Be. in collaborazione con il Parco archeologico di Selinunte, il comune di Castelvetrano, la sezione locale dell’Unesco, da Primo parco mondiale dello stile di vita mediterraneo e Biodistretto Terre degli Elimi.
I temi che verranno affrontati nel workshop sono: il mediterraneo e il cibo, l’antropopsichismo mafioso e la sua evoluzione, il territorio e il futuro. L’evento, nell’ambito della Sicilia “European Region of Gastronomy 2025” che collega le risorse gastronomiche e agroalimentari e il sistema turistico, è stato ideato da Girolamo Lo Verso, docente di psicoterapia all’Università di Palermo. E nasce come la prosecuzione del convegno che si è tenuto a Palazzo Sclafani, a Palermo, nel maggio scorso, dal titolo “La vita contro la morte, l’antropopsicologia mafiosa ieri e oggi”. Il tema è quello del sottosviluppo contrapposto al modello dello Stile di Vita Mediterraneo.
Dopo i saluti istituzionali del direttore del Parco, Felice Crescente e del sindaco di Castelvetrano, Giovanni Lentini, sono previsti gli interventi di Alessandro La Grassa, direttore del Gal Valle del Belice, Nicola Micel, presidente del Club per l’Unesco di Castelvetrano e a seguire, interverranno: Nicola Clemenza, di Agricola Futura, capofila del progetto Civabe; la presidente dell’Istituto Dieta Mediterranea (Idmed), Francesca Cerami; Vito Pasquale Salluzzo, apicolture e produttore di miele nei Parchi di Selinunte, Segesta e Valle dei Templi; Beppe De Santi, del Primo Parco Mondiale dello Stile Vita Mediterraneo; Graziella Zizzo, psicoterapeuta, autrice del volume “La vita è altrove”; l’ex magistrato Gioacchino Natoli; il sociologo Aurelio Angelini, direttore della rivista Culture della Sostenibilità; Enrico Colajanni di Libero Futuro; Francesco Nicoletti, ideatore del Primo Parco Mondiale dello Stile Vita Mediterraneo. Parleranno anche i legali rappresentanti delle società partner dell’Associazione Temporanea di Scopo Ci.Va.Be. E per ultimi, Infine, gli ex magistrati Leonardo Agueci, Roberto Scarpinato e il professore Lo Verso.
L’incontro si chiuderà intorno alle 14, con la degustazione guidata delle eccellenze agroalimentari della Valle del Belice.
