La presentazione del volume che avrà inizio alle ore 18,00 - sarà effettuata dal dott. Andrea Gabrielli, giornalista enogastronomico e profondo conoscitore delle tematiche della vite e del vino. Previsti i saluti del Sindaco Renzo Carini, del Presidente della Provincia regionale di Trapani Mimmo Turano e di altre autorità del mondo politico e vitivinicolo. La manifestazione si avvale del patrocinio dell’amministrazione Carini.