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22/10/2013 17:10:00

San Martino a Donnafugata è anche beneficenza. Parte del ricavato andrà all'AIRC

"É San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino": sabato 9 Novembre, dalle 19 alle 22 torna nelle storiche cantine di Marsala l’appuntamento ideato dal Movimento Nazionale del Turismo del Vino. Donnafugata da sempre ama condividere con i fan e tutti gli amanti del vino di qualità i propri segreti. Anche quest’anno, i vini grezzi dell’annata 2013 – appena conclusa – saranno al centro di un ricco programma di degustazioni e abbinamenti. Durante la visita della cantina si potrà assaggiare in anteprima un monovarietale della vendemmia 2013 spillato direttamente dalla vasca. Un momento di solito riservato agli "addetti ai lavori". Per chi ama le sfide, quest’anno sono due. La prima è “Metti alla prova l’enologo che è in te: una degustazione alla cieca dei vini varietali con la possibilità di indovinarli e vincere il distintivo: “Enologo DOC Donnafugata”. La seconda: “Crea il tuo blend” è riservata ai vincitori della prima prova che, con il supporto dello staff tecnico, potranno dar vita al proprio vino, miscelando alcuni dei monovarietali degustati. In palio un premio per veri intenditori. Quest’anno uno spazio speciale sarà dedicato al Mille e una Notte, unica etichetta in degustazione. Una verticale di 4 annate, dal 1998 al 2008, punterà ad esaltare le capacità di affinamento ed evoluzione di questo nobile rosso di Donnafugata. La presentazione del nuova annata del Mille e una Notte, il 2008, sarà abbinata ad un’avvolgente degustazione in cui le ampie note di questo vino si fondono con l’elegante sensualità delle danze orientali di Sabah Benziadi. Infine per celebrare il vino nuovo una performance musicale itinerante ed uno schiticchio autunnale con i piatti della tradizione siciliana: salumi di maiale, formaggi, biscotti di San Martino, preparazione live di castagne, ricotta, frutta martorana e mufoletti con salsiccia. Un evento all'insegna della convivialità e dell’allegria. Ospite della serata, con uno spazio dedicato sarà l’AIRC (Associazione Italiana Ricerca sul Cancro) a cui Donnafugata devolverà 1€ per ogni biglietto di ingresso.*