30/09/2021 07:05:00
Il castelvetranese Vincenzo Pasini arriva primo al mondiale di Gara di Cucina
E’ arrivato primo il castelvetranese Vincenzo Pasini, alla Gara di Cucina del campionato mondiale di Ercolano, svoltasi il 27 e 28 settembre scorsi. Ha gareggiato con chef stellati provenienti da diverse parti del mondo, ottenendo questo grande risultato, nella splendida cornice del golfo di Napoli.
La gara è stata organizzata dall’Associazione Pizzaioli Cuochi Pasticceri Professionisti. Il piatto presentato da Pasini che, come aveva anticipato, avrebbe messo in risalto il Pomodoro Pendolino della zona del Vesuvio, ha avuto un enorme successo: con le sue "busiate al pendolo" si è meritato il primo posto.
