Dalle aziende di Marsala: una certificazione per Canino, un panettone per Pellegrino 

  Notizie dalle aziende marsalesi.

CANINO. Canino Srl SB, ottiene  la certificazione di sostenibilità “SI Rating” con punteggio complessivo del 79%. Tra gli elementi maggiormente rappresentativi, spiccano i valori del 100% della cybersecurity, del 90% nella
gestione dei dati e dell’89% nella qualità e sicurezza dei servizi offerti. La resilienza ottiene l’84% e anche i contributi all’allineamento a molti dei 17 obiettivi fissati dalle Nazioni Unite nell’Agenda 2030 (SDGs), raggiungono il 100%. “Si Rating - Sustainability impact rating” è un indice basato su strumenti riconosciuti a livello internazionale e, al contempo, uno strumento strategico di analisi, di gestione e di comunicazione della sostenibilità. A
crearlo ARB.  “L’ottenimento di SI Rating è per noi una conferma che ci spinge a procedere migliorando sempre nel nostro percorso di offerta di prodotti e servizi.” Commenta Giuseppe Canino, Amministratore Unico di Canino Srl SB.

PELLEGRINO. In occasione del Natale Cantine Pellegrino ha creato "PanTesco", un panettone con l'uva passa di Pantelleria, in cinque versioni, realizzate da cinque artigiani siciliani. Il packaging è realizzato da Elena Scarlata (lo vedete nella foto di anteprima). Commenta così il presidente Renda: “Pantesco è un dolce natalizio ma soprattutto un viaggio enogastronomico nei profumi e nei sapori di Pantelleria, territorio in cui in oltre 30 anni Pellegrino ha stretto un legame profondo, a partire dal rapporto con gli oltre 300 agricoltori conferitori che coltivano le uve da cui nascono due punte di diamante della nostra selezione: Isesi e Nes. Non capita tutti i giorni di avere l’opportunità di promuovere una congiunzione quasi perfetta tra viticoltura eroica, passione, gusto, territorio, saper fare e design sostenibile”.