Ad aprire i lavori sarà il vice presidente dell’IRVV, Giancarlo Conte, seguiranno gli interventi dell’imprenditore Marco Sermonti, di Gianluca Faraone, amministratore unico del consorzio Libera Terra Mediterraneo, di Dario Cartabellotta e di Fabio Piccoli che illustreranno il progetto di internazionalizzazione dei vini siciliani. In programma anche l’intervento del prof. Alberto Mattiacci, Università Roma La Sapienza, e di Marco Sabellico del Gambero Rosso, Franca Ciccarelli dell’ ISMEA, ed infine, il Prof. Fabio Mencarelli - Università della Tuscia, e il Prof. Riccardo Valentini - Rete Rurale Nazionale.