L'alberello pantesco rappresenta l'identita' della comunita' isolana, quella particolare forma di allevamento e conduzione della vite che risale a tempi antichissimi e che oggi viene ancora tramandata. Proprio a Pantelleria l'Irvv ha condotto studi, sperimentazioni, ricerche sulla produzione vitivinicola pantesca, promuovendo varie iniziative