Presenti alla manifestazione: Gregory Bongiorno per la capofila Confindustria Trapani oltre a tutto il partenariato al completo: la Provincia Regionale di Trapani, il Consorzio Siciliano per La Valorizzazione del Pescato (CO.S.VA.P), il Consorzio Filiera Olivicola Società Cooperativa; il Distretto Vitivinicolo Sicilia Occidentale. Per i partner tunisini:Groupement Des Industries de Conserves Alimentaires (GICA) ; l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Peche (UTAP), le Centre Technique de l’Agro Alimentaire (CTAA) e l’Institute de la Recherche Vétérinaire de Tunisie (IRVT).
A Presiedere l’incontro Gregory Bongiorno in qualità di rappresentante della capofila Confindustria Trapani.
Obiettivo principale del progetto, che terminerà nel mese di novembre 2013, è quello di puntare sulla qualità e tracciabilità di cinque prodotti, dei settori agroalimentare e pesca, che sono stati individuati da un tavolo tecnico congiunto Italia Tunisia e sono stati approvati dal Comitato di Pilotaggio nella riunione del 6 novembre. I prodotti selezionati sono stati: l’olio, l’oliva da mensa, le sardine, il pomodoro secco ed il succo d’uva.
Su tali prodotti si inizierà in questa fase a redigere i disciplinari di produzione al fine di migliorare la competitività degli stessi ed incentivare le strategie commerciali delle aziende allocate nei territori della nostra Provincia e di Tunisi.
“Migliorare la qualità per essere più competitivi e poter condividere le strategie di penetrazione di nuovi mercati – ha dichiarato Gregory Bongiorno – Un progetto molto ambizioso che porterà sicuramente quale risultato ultimo al riconoscimento del Marchio Qualimed. Sarà, inoltre, un’opportunità in più per le aziende del nostro territorio che potranno approfittare di questo partenariato per cogliere nuove occasioni di collaborazioni e scambi”.
In primavera gli operatori economici ed istituzionali tunisini saranno a Trapani per iniziare le collaborazioni con le nostre imprese; quindi, da qui a breve, si terrà l’evento di lancio del progetto ed il bando per la partecipazione delle imprese del settore agroalimentare e pesca.