Nella città del gambero rosso di qualità, c'è chi froda le persone spacciando per locale del gambero cinese, per lo più scaduto. La pattuglia di militari della Guardia Costiera di Mazara del vallo incaricata di controllare gli esercizi commerciali cittadini ha scoperto e sequestrato una partita di gambero cinese in un noto esercizio del centro di Mazara. Il gambero asiatico peraltro era già scaduto, e senza il sequestro sarebbe stato sicuramente commercializzato. Per il titolare dell'esercizio è quindi scattata la sanzione di oltre 3.000 euro. Si tratta di un esercizio di via Garibaldi, in pieno centro.