18/03/2024 12:40:00
Daniele Giancontieri vince all'Expocook con il cocktail "Cold Vin Brulè Sicily"
Il partannese Daniele Giancontieri ha vinto il premio “Food Pairing” all'Expocook di Palermo.
Si chiama “Cold Vin Brulè Sicily” il cocktail premiato e che ha alla base ingredienti siciliani, come vino, scorze di limone, di arancia, polvere di nocciola di Polizzi Generosa, presentato in abbinamento al piatto “Sospiri madoniti”.
"Questo premio lo dedico alla mia terra che deve essere sempre di più valorizzata. Vorrei che servisse come stimolo per coloro che come me credono nella nostra Sicilia, la amano e non vogliono lasciarla. Il successo passa da noi, e se riesci a fare qualcosa di buono nelle nostra Sicilia, senza lasciarla, è già una grande vittoria".
