A Buseto Palizzolo la manifestazione "I Porcini di Scorace"

A Buseto ritorna “I Porcini di Scorace e sapori d'Autunno”, la manifestazione giunta alla sua terza edizione in programma dal 28 al 30 ottobre 2016. L'evento celebra - attraverso incontri, degustazioni, convegni ed escursioni guidate - i sapori d'autunno, le risorse naturali dell'entroterra trapanese, ed in particolare il re del bosco "il Porcino nero di Scorace". Verrà allestita una mostra micologica e si terrà un cooking show a cura dello chef del programma Tv “La Prova del Cuoco” Andrea Matranga, per meglio conoscere i sapori d'autunno e i prodotti d'eccellenza del territorio Il Bosco di Scorace, una delle più importanti aree verdi del territorio di Trapani, sarà fra i protagonisti della manifestazione che prevede visite guidate e percorsi micologici in compagnia di guide ed esperti del settore. Inoltre, per l'intero mese di ottobre, i ristoranti del territorio proporranno menu e specialità a base di funghi. L'evento è organizzato dal Comune di Buseto Palizzolo - che fa parte del circuito nazionale "Città del fungo" - in collaborazione con la Pro Loco e il Gruppo Micologico “T. Pocorobba” di Valderice.

PROGRAMMA 2016 - 28, 29 e 30 Ottobre - TERZA EDIZIONE

Venerdì 28 ottobre

Buseto Palizzolo: Incontro con i ragazzi della Scuola Media di Buseto a cura del Gruppo Micologico “Tonino Pocorobba” - Valderice

Sabato 29 ottobre

Centro Diurno Comunale - Via S. Bonfiglio Ore 17:00 Inaugurazione Mostra Micologica a cura del Gruppo Micologico "Tonino Pocorobba" di Valderice, ore 18.00 - Convegno dal tema: I funghi più comuni del Bosco di Scorace i buoni, i brutti e i cattivi relatore: Antonino Mannina (Direttore Scientifico del Gruppo Micologico “Tonino Pocorobba” - Valderice)

- I funghi: dal bosco alla farmacia relatore: prof. Giuseppe Venturella (Ordinario di Botanica Forestale e Micologica UNIPA)

-I funghi di Scorace per la promozione integrata del territorio relatore: prof. Maurilio Caracci (UNIPA Responsabile Marketing GAL Elimos)

A seguire, lo chef Andrea Matranga della trasmissione TV "La Prova del Cuoco" RAI 1, proporrà Cooking Show e degustazioni

Domenica 30 ottobre

ore 09.00 Escursione guidata al Bosco di Scorace Itinerario micologico/naturalistico Punto di ritrovo: area attrezzata all’ingresso del Bosco.

prenotazione al 339.500.5528 o allo 0923.855.184

Dalle 15:00 alle 20:00 Mostra Micologica a cura del Gruppo Micologico "Tonino Pocorobba" di Valderice Centro Diurno Comunale - Via S. Bonfiglio