Chiusa la 26^ edizione di Inycon a Menfi: tra enogastronomia, turismo e spettacoli
Si è conclusa domenica 6 ottobre la 26ª edizione di Inycon a Menfi, una tre giorni all'insegna dell'enogastronomia, del turismo e dello spettacolo che ha attirato un pubblico numerosissimo, con una partecipazione particolarmente forte di giovani. L'evento, uno dei più attesi in Sicilia, ha trasformato Menfi in un punto di riferimento per i viaggiatori del gusto e gli appassionati di vino e cucina siciliana.
La manifestazione ha raggiunto un successo straordinario, superando le aspettative degli organizzatori e coinvolgendo non solo i residenti ma anche turisti provenienti da tutta la regione. Le piazze e le strade della città sono state animate da un programma ricco e variegato, che ha avuto come fulcro Piazza Vittorio Emanuele III, gremita e festante per gli eventi di chiusura.
La serata di domenica ha visto protagonista lo spettacolo "Taccuini di Viaggio" del Festi Group, con la presenza di Valerio Festi, accompagnato dalla Compagnia Anima Ignis, che ha affascinato il pubblico. Questi hanno raccolto il testimone da Dj Molella di Radio Deejay, che sabato notte ha fatto ballare i partecipanti sotto un cielo stellato. L'inaugurazione del venerdì, già affollata, è stata animata dallo spettacolo "Kami" della Compagnia Joculares e dall'esibizione comica di Antonio Pandolfo con "Mi Siddia".
La gastronomia, punto centrale dell'evento, ha offerto esperienze culinarie uniche grazie ai Laboratori del Gusto, curati dagli chef Alessio Vascellaro, Angelo Pumilia e Andrea Severino. Le loro preparazioni hanno deliziato i partecipanti, rendendo questi appuntamenti imperdibili e tutti esauriti. Inoltre, si è discusso del progetto “La Strada dei Sapori”, legato allo sviluppo delle produzioni di qualità, e si è tenuto il talk show "Sicilia, Regione Europea della Gastronomia 2025", che ha integrato turismo e gastronomia per lo sviluppo regionale.
Il vino ha giocato un ruolo fondamentale nell'evento, con le degustazioni guidate sempre sold out, a dimostrazione di un forte interesse, soprattutto tra i giovani. I partecipanti hanno potuto confrontarsi con esperti del settore, come il Presidente AIS Sicilia Francesco Baldacchino e la critica del vino Monica Coluccia. Le cantine locali hanno offerto i loro migliori prodotti lungo la centralissima Via della Vittoria, dove lunghe file di curiosi si sono avvicendate per assaporare i sapori tipici della tradizione enologica siciliana.
Il sindaco di Menfi, Vito Clemente, ha espresso grande soddisfazione per il successo della manifestazione: “Vino, olio, gastronomia e turismo sono oggi i pilastri su cui si regge il sistema Menfi, e questa edizione di Inycon ha dimostrato l’eccellenza delle nostre risorse”. Anche Antonio Di Marca, responsabile della Futuris, co-organizzatrice dell’evento insieme al Comune, ha sottolineato l'importanza di Inycon nel panorama delle manifestazioni siciliane, confermando l’impegno per un'edizione 2025 ancora più ambiziosa.
Inycon si conferma così come un evento di spicco nel calendario delle manifestazioni enogastronomiche italiane, consolidando il ruolo di Menfi come capitale del vino e della buona cucina in Sicilia.
